معروف ترین انواع عسل در ترکیه

عسل ترکی معرفی و اطلاعات ، با پین تاتی همراه شوید! آخرین اخبار ترکیه و مطالب خواندنی

عسل ترکی

عسل های ترکیه از خاص ترین انواع عسل در دنیا

معجزه زنبورها عسل، یک غذای فوق العاده سودمند با ارزش غذایی بالا است که با طعم اعتیاد آورش، همه از هفت تا هفتاد سال در هر منطقه از ترکیه از آن لذت می برند!

انواع عسل با رایحه‌ها و خواص مختلف، از میزهای صبحانه گرفته تا دستور العمل‌های مختلف غذا و نوشیدنی، جایگاه خود را در رژیم غذایی ما پیدا می‌کنند.

مراقب زنبورها باشید و برای رفتن به سفری به دنبال بهترین انواع عسل در ترکیه که هر کدام شیرین‌تر از دیگری هستند، آماده شوید.

عسل ترکی عجیب و خوشمزه: عسل کاج

برای شروع با عسل کاج، این عسل ترکیه یک عسل شیرین و تند با نت‌های چوبی است که با رایحه‌ای صمغی و رنگ کهربایی تیره همراه است.

این یک وعده صبحانه کاملاً محبوب ترکی است که اغلب با نان تست سرو می شود و روی ماست یا خامه خوشمزه ترکی ریخته می‌شود.

این نوع عسل خاص منحصر به فرد است. ترکیه 92 درصد از عسل کاج جهان را تولید می کند!

خوشبوترین عسل ترکی : عسل گل

عسل گل جای خود را با افتخار در میان محبوب‌ترین و در دسترس‌ترین انواع عسل ترکیه باز کرده است.

از شهدی که مستقیماً توسط زنبورهای کارگر از گل‌ها جمع آوری می‌شود، تهیه می شود.

شما آن را در هر میز صبحانه‌ای همراه با قیماق یا خامه ترکی می‌یابید، که یکی دیگر از غذاهای ویژه صبحانه ترکی است.

مقداری عسل گل ترکی بخرید و با مقداری ارده مخلوط کنید تا از یک میان وعده کمی شیرین و سالم لذت ببرید.

عسل شاه بلوط:

عسل شاه بلوط که از قلب منطقه دریای سیاه می‌آید، یکی از بهترین انواع عسل ترکیه است.

از درختان شاه بلوط که هر دو هفته یک بار در ماه ژوئن شکوفا می‌شوند، درست می‌شود که این نوع عسل را بسیار منحصر به فرد و خاص می‌کند.

این نوع عسل بیشتر برای مصارف درمانی برای مبارزه با علائم آسم و بیماری های تنفسی استفاده می شود.

همچنین شما را پرانرژی می‌کند و به شما روحیه می‌دهد و بوی بد دهان را از بین می‌برد.

عسل ترکی با طعم آویشن:

طعم قوی آویشن با طعم بی نظیر عسل ترکیب شده است.

این نوع عسل ترکی بی نظیر با شهد شکوفه‌های گیاه آویشن تولید می شود که فقط بین ماه‌های اردیبهشت تا مرداد موجود است.

این گونه عسل با حفظ رنگ زرد طلایی، رایحه درخشان میوه‌های استوایی را تداعی می‌کند که به آن طعم کمی تند می‌دهد. طعم بی نظیر این نوع عسل برای همیشه در حافظه شما حک خواهد شد!

عسل گل آفتابگردان:

این نوع عسل فقط در مناطق خاصی از ترکیه عمل آوری می‌شوند.

طعم بسیار مطبوعی دارد و پس از چشیدن، عطر و طعم قوی قندی به جا می‌گذارد.

با داشتن بافت روان و لطیف، رایحه ملایمی از شکوفه‌های آفتابگردان دارد.

این یکی از شیرین‌ترین گونه‌های موجود در لیست ما است.

این عسل ترکیه نه تنها معده شما را تقویت می‌کند، بلکه برای سلامتی شما نیز مفید است!

به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی و ضد باکتریایی آن می توان از آن برای درمان گلودرد، سرماخوردگی و آنفولانزا نیز استفاده کرد.

 عسل دیوانه یا دلی بال:

“عسل دیوانه” نوعی از عسل ترکیه با رنگ تیره است، که به عنوان Deli Bal در منطقه دریای سیاه ترکیه شناخته می‌شود، در اصل در لیست ما نیست، اما داستان پس زمینه جذاب آن باعث می شود که در مورد آن صحبت شود.

این عسل، یک نوروتوکسین طبیعی مشتق شده از شهد رودودندرون است که باعث سبکی سر و در موارد نادر، حتی توهم می شود!

همچنین بسیار مهم است که این نوع خاص از عسل را فقط می توان در مقادیر بسیار کم مصرف کرد، در غیر این صورت ممکن است شما را مسموم کند!

علیرغم خطرات و مشکلات، عسل دیوانه ترکیه می تواند جذاب‌ترین نام در میان گونه های ذکر شده باشد که بسیاری را از محققان مواد غذایی در سراسر جهان به ترکیه کشانده است.